Холодильные склады и овощехранилища

0
112

Промышленные холодильные склады могут оснащаться разным основным и вспомогательным установленным оборудованием в соответствии с требуемыми условиями хранения размещенной продукции. Такие сооружения возводятся из качественных новейших материалов по определенной соблюдаемой технологии.

Строительство холодильных складов подразумевает присутствие в них следующих элементов:

  • холодильные мощные установки;
  • созданные герметичные двери и ворота;
  • система специального холодостойкого освещения и надежная защита пола от промерзания;
  • оборудование для увлажнения и нормальной вентиляции;
  • система проведения мониторинга и полностью дистанционного управления.

В холодильных складах поддерживается стабильный микроклимат, что защищает товар от порчи. При этом происходит минимальный расход электроэнергии для воздуха охлаждения до требуемой температуры. Благодаря круглосуточному мониторингу в экстренной складывающейся ситуации выполняется обязательное оповещение.

Часто на холодильных складах общепита и торговли устанавливается оборудование с замковым или профильным типом соединения, модели со стеклопакетом и компактные расстоечные шкафы. Передвижное оборудование для холодильных складов чаще всего имеет небольшую вместимость.

Овощехранилища

Крупные овощехранилища в настоящее время работают по всей территории нашей страны. В них производится вакуумное охлаждение зелени, дозревают томаты и бананы, хранятся фрукты в созданной газовой среде и быстро замораживается разнообразная плодовая продукция.

Строительство овощехранилищ чаще всего состоит из следующих этапов:

  • проектирование по полученному техническому заданию, которое предоставляет непосредственный заказчик;
  • подготовительные работы перед возведением конструкции здания;
  • установка климатического и холодильного приобретённого оборудования;
  • пусконаладка с выходом на необходимую мощность;
  • сдача построенного объекта в постоянную эксплуатацию.

Последним этапом становится выполняемое сервисное обслуживание и при необходимости проведение ремонта. Также при этом может выполняться автоматизация процессов хранения разнообразной плодоовощной продукции. Все протекающие рабочие процессы управляются дистанционно благодаря передовым технологиям осуществляемого мониторинга. Благодаря современным решениям в овощехранилище создаётся и поддерживается определенный микроклимат.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here