Как вырастить капусту Романеско

0
72

Капуста Романеско представляет собой одну из разновидностей капусты, которая была выведена посредством скрещивания брокколи и цветной капусты. Это однолетнее растение, отличающееся невероятно нежными вкусовыми качествами и наличием орехового послевкусия. Родиной овоща является Италия.

Особенности и специфика выращивания

Прежде всего, вот тут выращивать капусту можно семенами или рассадным способом. Первый вариант подходит больше для южных регионов. Высевается посевной материал в период мая на глубину 2 см в умеренно политую почву. По истечении 14 – 21 дней появляются первые всходы.

Рассадный способ дает возможность получить более ранний урожай. Семена нужно высаживать в апреле. Обязательное условие – для всхожести и дальнейшего развития температура должна быть не менее 15 градусов. Когда всходы появятся и окрепнут (через 3-4 недели), температурный режим снижают до +10 градусов днем.

Необходимо обеспечить своевременный полив, особенно в период роста и развития молодых сеянцев. Своевременный полив и хорошее освещение – обязательное условие получения здорового и обильного урожая. Также достаточное количество света предотвратит чрезмерное вытягивание стеблей. Романеско, как и капуста Агрессор, достаточно неприхотлива в уходе.

Подросшие и окрепшие саженцы после завершения заморозков, необходимо пересадить на постоянное место. Между рядами и растениями расстояние должно составлять 60х60 см. Процесс выращивания капусты Романеско достаточно сложный, если сравнивать с уходом за другими сортами.

Этот вид требует строгого соблюдения условия выращивания и является очень прихотливым. Если не соблюдать установленные правила, то головки культуры попросту могут не завязаться.

Где высаживать?

Это должна быть щелочная земля, поскольку грунт с повышенной кислотностью пагубно влияет на овощ. Также важно правильно подготовить почву именно перед посадкой. Надо внести древесную золу или известь с расчетом 300 г на 1 кв./м. Идеальными предшественниками послужат:

  • Крестоцветные

  • Пасленовые

  • Томаты

После выращивания редьки, редиса или репы лучше капусту не высаживать. Использовать одно и то же место для Романеско можно не более 3 лет, а повторно – через 5 лет.

Важно знать, где можно заказать семена почтой. Доверяйте только проверенным интернет-магазинам, которые не первый год работают на рынке семеноводства и имеют положительные отзывы.

Особенности ухода

Культура нуждается в трехразовой подкормке. Переизбыток питательных веществ и их недостаток может привести к отсутствию головок. Первое удобрение вносится после высаживания окрепшей рассады через 10 суток. Можно использовать птичий помет или коровяк, смешанный с водой и комплексными удобрениями.

Повторная подпитка осуществляется по истечении 20 суток. В этом случае используется борная кислота, суперфосфат, хлористый калий, аммиачная селитра и вода. Третий раз подкармливают после начала формирования головок. Применяется птичий помет или коровяк, суперфосфат, хлористый калий, аммиачная селитра, вода. Собирают готовый урожай в октябре до начала пересыхания и гниения поспевших головок.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here