Быстро и сытно: рецепт ложного хачапури от шефа Ивлева

32

Сегодня, 15:10 | Алиса Старжевская

Быстро и сытно: рецепт ложного хачапури от шефа Ивлева

Алиса Старжевская Журналист Общество

Быстро и сытно: рецепт ложного хачапури от шефа Ивлева

20

Разве может быть вкусно и быстро? Однозначно да! Это доказал знаменитый кулинар.

Фото, видео: Шарифулин Валерий / ТАСС; YouTube / IVLEV CHEF

Читайте нас в:

Быстро и сытно: рецепт ложного хачапури от шефа Ивлева

Дзен

Быстро и сытно: рецепт ложного хачапури от шефа Ивлева

Яндекс.Новости

Многие пробовали обычное хачапури. А вот про ложное мало кто слышал, поэтому шеф-повар Константин Ивлев показал рецепт простого и вкусного блюда, которое понравится даже привередливым гостям. Об этом он рассказал на своем YouTube-канале.

Ингредиенты:

сулугуни — 300 граммов

яйцо — 2 штуки

мука — 300 граммов

кефир — 400 миллилитров

разрыхлитель — 3 граммов

соль, перец — по вкусу

Способ приготовления:

В самом начале необходимо положить в тарелку муку и добавить разрыхлитель и посолить. Затем не спеша перемешать и вылить туда кефир. После туда же разбить два яйца. Вскоре надо очень хорошо размешать полученную массу и добавить сулугуни. Потом следует опять все перемешать.

Затем в сковороду налить небольшое количество масла и половником выкладываем определенное количество теста. Потом закрыть крышкой. И самое главное, не передержать блюдо. Потом следует перевернуть и продолжить на медленном огне жарить в течение четырех минут. После достаем его и даем остудить ему примерно пять минут.

Приятного аппетита! До новых вкусных встреч!

Ранее 5-tv.ru рассказывал о том, как приготовить рагу из морского окуня и овощей с томатным соусом.

Еда Рецепты Константин Ивлев

Читайте также

+27°

Быстро и сытно: рецепт ложного хачапури от шефа Ивлева

766 мм рт. ст.

Быстро и сытно: рецепт ложного хачапури от шефа Ивлева

37% 60.24
0.08 61.12
-0.15 🧙‍♀ Гороскоп для всех знаков зодиака на сегодня, 4 августа

Нашли ошибку?

Укажите ваш email:

Отправить

Спасибо! Мы получили Ваше сообщение.

Закрыть

Быстро и сытно: рецепт ложного хачапури от шефа Ивлева