Сажать и сеять как можно больше культур следует под зиму, это делается для того, чтобы как можно раньше начать собирать урожай.
Посев овощей нужно производить по замерзшей земле, потому что семена не должны до весны намокнуть и прорасти, иначе они замерзнут. Сеять семена нужно осенью, только в сухую грядку, для этого ее следует накрыть пленкой, можно подобрать семена помидоров тут. Под зиму сеять можно овощи и зелень, такие, как салат, укроп, петрушку, лук, свеклу, редис, шпинат, морковь, капусту, сельдерей, горчицу и пастернак. Грядку следует перекопать, разровнять. Можно воспользоваться разными удобрениями, чтобы весной не отвлекаться на подкормку. Семена бывают разные по размерам. С крупными семенами все просто, их посев можно поручить даже ребенку. Семена стоит присыпать сухим торфом или опилками. Семена, которые поменьше сеются немного гуще. Мелкие семена заглублять не стоит. Томаты теплолюбивые растения. Время на высаживание томатов в открытый грунт напрямую зависит от того, как скоро восстановятся положительные температуры и прогреется грунт. В Южных регионах это время наступает чуть раньше, в Северных чуть позже. Допустимая температура грунта при высадке рассады должна быть не ниже двенадцати градусов. Ночные температуры продолжительное время, примерно в течении недели не должны опускаться ниже плюс пяти градусов тепла. Перед высадкой в открытый грунт обязательно нужно закалить свою рассаду не менее двух недель. Это нужно для того, чтобы рассада привыкла к лучам света, ветру и ночным температурам. Закаленная рассада, с закрытой корневой системой пересадку в грунт практически не ощущает, т.к. земляной ком при пересадке не повреждается, такую рассаду можно высаживать в любое время, даже в солнечные дни. Рассаду из общей емкости, у которой в момент пересадки будет повреждаться корневая система, лучше высаживать либо в пасмурный день, либо ближе к вечеру, что бы она не попадала сразу под палящее солнце. Глубина лунки зависит от высоты рассады, если рассада высокорослая, то лунки нужно делать глубже. Лунки следует наполнить компостом, он дает хорошее питание и древесной золой, она раскисляет почву и делает ее более рыхлой.